Jaws Weizen- один из наших дебютных сортов, с которым мы праздновали свой первый День Рождения в 2008 году. С тех пор его рецепт неоднократно корректировался в попытках максимально приблизиться в баварским образцам. В результате мы получили почти ту самую пшеничную классику. Немецкие дрожжи, отвечающие за характерный бананово-гвоздичный аромат, придают этому легкому пиву полноту вкуса. Обычно мы рекомендуем наш вайцен тем, кому не нужна зашкаливающая горечь, а также, кто способен оценить сложность в его простоте.
Ароматное пшеничное пиво. Почти эталон для почитателей стиля немецкого Вайсбир. Бархатный насыщенный полный вкус с умеренно банановыми и гвоздичными оттенками дополняется мягким зерновым вкусом пшеницы с легкой солодовой сладостью. Сухое приятное послевкусие.
Пусть вас не смущает заметная мутность и дрожжевой осадок на дне бутылки. Хефевайцен традиционно не фильтруется.
